ワイン課からのご案内

過去のニュース

2018/10/09UP
2018年秋の試飲商談会のご案内
下記の通り、秋の試飲商談会を開催致します。

■ 日時: 2018年11月5日(月)13時00分~16時30分 (フリーテイスティング)

■場所:アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Class G
  東京都渋谷区神宮前5-53-67コスモス青山ガーデンフロワ TEL. 03-3486-7769
(東京メトロ表参道駅より徒歩5分、各線渋谷駅より徒歩10分)

当日は新着ブルゴーニュ2016年各種、限定飲み頃ワイン、ドメーヌ・シャンパーニュ、
新規取扱い生産者など約60種類程出品を予定しております。

また、ポートハウスの名門 キンタ・ド・ノヴァル (Quinta do Noval) より、
営業部長デイヴィッド・ベッティ氏の来日を予定しており、ポートワインを各種出品致します。
ご多用中の折とは存じますが、是非この機会にご来場承りたく宜しくお願い申し上げます。

詳細につきましては、弊社ワイン&グロサリー-グループまでお問い合わせください。(03-4306-8539)
ご出席の場合は、 2018年秋 ワイン試飲商談会のご案内PDFをダウンロードいただき、
10/31(水)までにFax、またはメール等でご返信ください。

皆様のご来場を、心よりお待ちしております。
(試飲会は、業務店、小売店様を対象としておりますので、一般の方のご来場はご遠慮願います。)
2018/08/29UP
2018年 ボージョレ・ヌーヴォー ご案内
弊社取扱いボージョレー・ヌーヴォーのご案内を申し上げます。
2018年の解禁日は、11月15日(木)です。
毎年ご好評いただいている「ポール・サパン」や「ポテル・アヴィロン」等、
フランス産新酒ワイン7種類(750ml)、樽(10・15ℓ)を取り扱っております。
詳しくは、 2018年案内書PDF をダウンロードしてご確認ください。

詳細につきましては、弊社ワイングループまでお問い合わせ願います。
(ご注文は、業務店、小売店様を対象としております。)
2018/05/11UP
2018ブルゴーニュワイン“Bourgogne Week Grand Tasting” 試飲会のご案内
下記の通り、ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)主催、
“Bourgogne Week Grand Tasting” のプロ向け試飲会が開催されます。

■ 日時: 2018年6月7日(木)13時~17時 (フリーテイスティング)

■場所: 八芳園 
〒108-8631 東京都港区白金台1-1-1 (クリックするとアクセス先が表示)
1F ジュール / JOUR (試飲会場)

インポーター43社出展のもと、国内に流通しているブルゴーニュワインをご紹介します。
当日は会場内ブースにて、弊社取扱いブルゴーニュ生産者ワインの出展も予定しております。

【要事前登録】下記URLより事前にお申し込みの上、ご来場ください。
2018ブルゴーニュワイン試飲会 “Bourgogne Week Grand Tasting” プロ向け試飲会 申込みフォーマット

詳細は公式ホームページ『2018ブルゴーニュワイン試飲会ご案内
または『 2018ブルゴーニュワイン試飲会ご案内PDF 』をダウンロードしてご確認ください。

本試飲会を通じて、ブルゴーニュワインの多様性や豊かさを新たに発見!または再発見ください!!
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

対象: ワイン業界従事者 (一般の方はご入場できません。)
参加費: 無料
2018/04/10UP
大丸東京店 2018年春「世界の酒とチーズフェスティバル」のご案内
下記の通り、大丸東京店 11階催事場にて、第93回「世界の酒とチーズフェスティバル」が開催されます。

■ 日時: 2018年4月11日(水)〜4月17日(火) 午前10時〜午後8時
※ 初日(4/11)は午後3時開場、4/12(木)・13(金)は午後9時まで、最終日(4/17)は午後8時閉場。

会期中は、弊社取扱い3ブランド(下記)の試飲販売を行っております。

   Vina Echeverria / ヴィーニャ・エチェヴェリア” (チリワイン) 
   Humberto Canale / ウンベルト・カナレ” (アルゼンチンワイン)
   Babich Wines / バビッチ・ワインズ” (ニュージーランドワイン)

大丸東京店主催のイベントです。
今回のテーマは「名脇役はコレ!銀幕・舞台を彩ったワイン」と題し、
映画や舞台に縁があるワインが数多く登場します。
世界26ヵ国から、1000種類以上のワインと約100種のチーズが大丸東京店に集結する
大規模で大人気のワインイベントです。
ぜひ!お運びいただき、弊社のワインもお気軽にお試しください。

詳細は、公式ホームページ『大丸東京店、催しカレンダー』からも、ご確認いただけます。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

※会期中のご試飲は閉店15分まで、最終日は閉場30分前までとさせていただきます。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合、またはお車でお越しの方には酒類をご提供しておりません。
2018/03/19UP
2018春の試飲商談会のご案内
下記の通り、春の試飲商談会を開催致します。

■ 日時: 2018年4月9日(月)13時00分~16時30分 (フリーテイスティング)

■場所:アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Class A
  東京都渋谷区神宮前5-53-67コスモス青山ガーデンフロワ TEL. 03-3486-7769
(東京メトロ表参道駅より徒歩5分、各線渋谷駅より徒歩10分)

当日はフランスのガスコーニュ地方より『ドメーヌ・ラ・イテール (Domaine La Hitaire)』が来日し、
ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心に、弊社の総合的なワイン計約60種類程の出品を予定しております。

ご多用中の折とは存じますが、是非この機会にご来場賜りたく宜しくお願い申し上げます。

詳細につきましては、弊社ワイン&グロサリー-グループまでお問い合わせください。
ご出席の場合は、 2018年春 試飲商談会のご案内PDF(こちらをクリック)をダウンロードいただき、
4/2(月)までにFax、または各担当宛にメール等でご返信ください。
(TEL: 03-4306-8539 FAX: 03-4306-8869)

皆様のご来場を、心よりお待ちしております。
(試飲会は、業務店、小売店様を対象としておりますので、一般の方のご来場はご遠慮願います。)

私たちの理念

 私たち豊通食料(株) 食品本部・ワイン課は、日本の市場に小規模生産者の存在とその素晴らしさを消費者の皆様にお伝えして以来、小規模生産者によるワインの啓蒙・普及活動に日々努力をして参りました。

 私たちは、30年以上にわたりブルゴーニュの優良小規模生産者をご案内させていただきましたが、それはあくまでテロワールに拘わり「ワインとは、人と土地の個性が最も重要」と考えてきたからです。だからこそ、これからも人とその土地の個性に拘っていきたいのです。

 もちろん、価格で勝負するような事は致しません。土地の個性を最大限に表現することに努力されている生産者の哲学に則り、生産者の方々がそれをワインとして表現する通訳であるとすれば、私たちはその代弁者たるべきと考えているからです。また、日本の市場にテロワールや生産者の哲学をより良くお知らせしていくために、その生産者の人柄やその土地の気候風土がグラスの先に透けて見えるような、現地の情報をいち早くキャッチしていく所存です。

 私たちがご紹介する生産者の方々は、有名というのにはほど遠いのですが、ワインにかける情熱は人一倍、そしてワインに対する愛情も人一倍です。私たちは、「本物とは何か」「本質とは何か」を時間をかけて、しかし確実に皆様にお伝えできるようこれまで以上に邁進して参ります。

取り扱い生産者

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