ワイン課からのご案内

過去のニュース

2016/01/05UP
新年の御挨拶
新年、明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり、スタッフ一同心より御礼申し上げます。

本年も、造り手の「想い」と「個性」が伝わる美味しいワインを
徹底した品質管理で皆様のお手元にお届けして参りますので、
より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。

皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。
2015/12/25UP
年末年始休業のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
さて、誠に勝手ではこざいますが、弊社の年末年始休業期間を下記の通りご案内させていただきます。
ご不便をお掛け致し恐縮ですが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

■ 年末年始休業期間: 2015年12月29日(火)~2016年1月4日(月)

2016年1月5日(火)より、通常業務を開始致します。
休業期間中に承りましたお問い合せ・ご依頼に関しましては、
2016年1月5日(火)以降、順次ご対応させていただきます。

来年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げて、歳末のご挨拶とさせていただきます。
2015/10/28UP
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノワイン トレード・ティスティングのご案内
下記の通り、東京と大阪にて、業者様向け試飲・商談会が開催されます。

■ 日時: 2015年11月9日(月)13時~16時30分
  ウエスティンホテル東京 地下2階「スタールーム」 (受付開始12時45分 / 最終受付16時)

■ 日時: 2015年11月12日(木)13時~16時30分
  ホテル・ニューオータニ大阪 2階「鳳凰」 (受付開始12時45分 / 最終受付16時)

当日は、弊社取扱い “Fattoria dei Barbi ~ ファットリア・ディ・バルビ” の出展及び、エクスポート・マネージャー
Raffaella Guidi Federzoni 女史(ラファエラ・グイディ・フェデルゾーニ)の来日を予定しております。
生産者と直接ご交流いただけるせっかくの機会ですので、是非お運びください。
詳細は 東京招待状PDF 、または 大阪招待状PDF をダウンロードしてご確認ください。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。
(試飲会は、業務店、小売店様を対象としておりますので、一般の方のご来場はご遠慮願います。) 
2015/10/13UP
大丸東京店 2015年秋「世界の酒とチーズフェスティバル」のご案内
下記の通り、大丸東京店 11階催事場にて、第88回「世界の酒とチーズフェスティバル」が開催されます。

■ 日時: 2015年10月14日(水)〜10月20日(火) 午前10時〜午後8時
※ 初日(10/14)は午後3時開場、10/15(木)・16(金)は午後9時まで、最終日(10/20)は午後8時閉場。

会期中は、弊社取扱い3ブランド(下記)の試飲販売を行っております。
  “Vina Echeverria / ヴィーニャ・エチェヴェリア” (チリワイン) 
  “Humberto Canale / ウンベルト・カナレ” (アルゼンチンワイン)
  “Babich Wines / バビッチ・ワインズ” (ニュージーランドワイン)

900種類以上のワインが一堂に会し、毎日200種類以上のワインのテイスティングが可能な
「世界の酒とチーズフェスティバル」にお運びいただき、弊社のワインも是非!お試しください。
詳細は、 『大丸東京店、催しカレンダー』の公式ホームページからも、ご確認いただけます。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

※会期中のご試飲は閉店15分まで、最終日は閉場30分前までとさせていただきます。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合、またはお車でお越しの方には酒類をご提供しておりません。
2015/10/06UP
ニュージーランドワイン試飲・商談会のご案内
下記の通り、業者様向け試飲・商談会が開催されます。

■ 日時: 2015年10月8日(木)13時~17時

当日は、弊社取扱い “Babich Wines ~ バビッチ・ワインズ” の出展を予定しております。
是非お運びいただき、ニュージーランドが生み出す高品質なワインの魅力とその真髄をご体験ください。
お申込み方法等の詳細は、 『ニュージーランドワイン試飲・商談会事務局』の公式ホームページをご参照いただくか、 NZワイン試飲・商談会のご案内PDF をダウンロードしてご確認ください。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。
(試飲会は、業務店、小売店様を対象としております。一般の方を対象とした部もございますので、
『 ニュージーランドワイン倶楽部』の公式ホームページをご参照ください。※会員登録が必要となります。)

私たちの理念

 私たち豊通食料(株) 食品本部・ワイン課は、日本の市場に小規模生産者の存在とその素晴らしさを消費者の皆様にお伝えして以来、小規模生産者によるワインの啓蒙・普及活動に日々努力をして参りました。

 私たちは、30年以上にわたりブルゴーニュの優良小規模生産者をご案内させていただきましたが、それはあくまでテロワールに拘わり「ワインとは、人と土地の個性が最も重要」と考えてきたからです。だからこそ、これからも人とその土地の個性に拘っていきたいのです。

 もちろん、価格で勝負するような事は致しません。土地の個性を最大限に表現することに努力されている生産者の哲学に則り、生産者の方々がそれをワインとして表現する通訳であるとすれば、私たちはその代弁者たるべきと考えているからです。また、日本の市場にテロワールや生産者の哲学をより良くお知らせしていくために、その生産者の人柄やその土地の気候風土がグラスの先に透けて見えるような、現地の情報をいち早くキャッチしていく所存です。

 私たちがご紹介する生産者の方々は、有名というのにはほど遠いのですが、ワインにかける情熱は人一倍、そしてワインに対する愛情も人一倍です。私たちは、「本物とは何か」「本質とは何か」を時間をかけて、しかし確実に皆様にお伝えできるようこれまで以上に邁進して参ります。

取り扱い生産者

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