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ドメーヌ トプノー メルム Domaine Taupenot-Merme

本拠地  : モレ・サン・ドニ村
代表者  : ヴィルジニー・トプノ
所有畑  : 合計13ha
クロ・デ・ランブレー 0.043haなど

URL :  Domaine Taupenot-Merme 

18世紀設立のドメーヌ・メルムに由来し、モレ・サン・ドニ村で7代続くドメーヌ。ドメーヌ・トプノ-・メルムは、サン・ロマン村のドメーヌ・トプノ(父方)のジャン・トプノとモレ・サン・ドニのドメーヌ・メルム(母方)のドゥニーズ・メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌです。現在は、兄ロマン・トプノと妹ヴィルジニーの二人が中心となりドメーヌを運営しています。

特級畑クロ・デ・ランブレーを0.043ha所有する他、ジュヴレイ・シャンベルタンの1級畑ベレール、シャンボール・ミュジニィの1級畑コンブ・ドルヴォーなどレアな畑を所有しています。

2001年からビオロジックでのブドウ栽培を行い、「繊細でチャーミングなワイン造り」を心掛けています。

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